¡Mi favorito desde la infancia!
Ingredientes
- Cucumber3
- Tomate2
- Red onion½
- Extra virgin olive oil3 cdas.
- Lemon · exprimido1
- Menta
- Saltal gusto
Preparación
- Corte el pepino y el tomate en cubitos pequeños de tamaño más o menos igual, y pique las hojas de menta.
- Corte la cebolla en cubitos más pequeños. Déjela en remojo en agua durante 10 minutos para quitarle el sabor fuerte.
- Ponga los ingredientes del aliño en un tarro o en un bol pequeño y mézclelos.
- Ponga las verduras picadas y la menta en un bol grande, vierta el aliño por encima, remueva y deje reposar 10 minutos para que se mezclen los sabores.
Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.
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