Meine Gefriertruhe ist voll davon
Zutaten
- Greek yoghurt2 Tassen
- Peach · in Scheiben geschnitten2
- Gehackte Nüsse oder Granola1 Handvoll
- Honey1–2 EL
Zubereitung
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den griechischen Joghurt mit der Rückseite eines Löffels kreisend gleichmäßig verteilen.
- Die Obstscheiben auf dem Joghurt verteilen, Nüsse oder Müsli darüberstreuen und die Zutaten leicht in den Joghurt drücken.
- Mit Honig beträufeln.
- Mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, einfrieren, bis die Masse fest ist.
- Die gefrorene Rinde in mundgerechte Stücke brechen. Sofort servieren oder luftdicht in einem Behälter oder Gefrierbeutel aufbewahren, wobei Backpapier zwischen die Schichten gelegt wird, damit sie nicht zusammenkleben.
Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.
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