La receta de mi abuela fallecida para el curry de pescado sudafricano
Ingredientes
- Fish1 kg
- Vegetable oil3 cdas.
- Onion1
- Garlic · pasta4 dientes + 1 cdta.
- Chili pepper3
- Curry1 ramita
- Mustard seed½ cdtas.
- Garam masala1 cdta.
- Cumin · en polvo1 cdta.
- Cúrcuma · en polvo1 cdta.
- Chili powder3 cdas.
- Saltal gusto
- Tomate4
- Tomato paste70 g
- Tamarindo1 ½ cdas.
- Cilantro
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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