La recette de mon arrière-grand-mère pour le curry de poisson sud-africain

Name: La recette de mon arrière-grand-mère pour le curry de poisson sud-africain
Total time: 45 min
Ingredients: 1 kg Poisson; 3 c. à s. Huile végétale; 1 Oignon; 4 gousses + 1 c. à c. Ail, pâte; 3 Piment; 1 brin Curry; ½ c. à c. Graine de moutarde; 1 c. à c. Garam masala; 1 c. à c. Cumin, en poudre; 1 c. à c. Curcuma, en poudre; 3 c. à s. Poudre de chili; selon le goût Sel; 4 Tomate; 70 g Pâte de tomate; 1 ½ c. à s. Tamarin; Coriandre

Par EatMee Recipes · 45 min

Ingrédients

Poisson1 kg
Huile végétale3 c. à s.
Oignon1
Ail · pâte4 gousses + 1 c. à c.
Piment3
Curry1 brin
Graine de moutarde½ c. à c.
Garam masala1 c. à c.
Cumin · en poudre1 c. à c.
Curcuma · en poudre1 c. à c.
Poudre de chili3 c. à s.
Selselon le goût
Tomate4
Pâte de tomate70 g
Tamarin1 ½ c. à s.
Coriandre

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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