La ricetta della mia nonna scomparsa per il curry di pesce sudafricano
Ingredienti
- Pesce1 kg
- Olio vegetale3 cucchiai
- Cipolle1
- Aglio · pasta4 spicchi + 1 cucchiaino
- Peperoncino3
- Curry1 rametto
- Seme di senape½ cucchiaini
- Garam masala1 cucchiaino
- Cumino · in polvere1 cucchiaino
- Curcuma · in polvere1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere3 cucchiai
- Saleq.b.
- Pomodoro4
- Pasta di pomodoro70 g
- Tamarindo1 ½ cucchiai
- Coriandolo
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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