我妈妈的招牌旁遮普萨莫萨做法

Name: 我妈妈的招牌旁遮普萨莫萨做法
Total time: 90 min
Ingredients: 2 杯 精緻麵粉; 1 汤匙 细粗麦粉（sooji）; 2 ½ 茶匙 盐; ½ 茶匙 艾草籽; 4 汤匙 醍醐, 融化的; 1 汤匙 炸制用油; 3 土豆; ½ 杯 豌豆; 0.13 茶匙 阿萨佛热; 1 茶匙 香菜籽; 1 茶匙 小茴香; 1 茶匙 茴香种子; 2 茶匙 + 12 辣椒, 切碎末; 2 茶匙 姜, 磨碎; 2 汤匙 + ¾ 杯 香菜, 切碎; ¼ 茶匙 薑黃; ½ 茶匙 辣椒粉; ½ 茶匙 热香料; 1 汤匙 柠檬; 1 汤匙 胡芦巴; ¾ 杯 罗望子酸酱