Mein schnelles und einfaches Rinderrippchen mit Salsa Verde

Name: Mein schnelles und einfaches Rinderrippchen mit Salsa Verde
Total time: 90 min
Ingredients: 2 lb Nopales, geschält, gereinigt und gehackt; 2 lb Beef rib; 3 Tomate, geröstet; 4 Tomatillo, geröstet; 1–4 Jalapeño, geröstet; 1–4 Serrano-Chili, geröstet; 4 Garlic; ½ Onion; Cilantro; 1 EL Chicken stock; Salt; Black pepper; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 90 Min.

Zutaten

Nopales · geschält, gereinigt und gehackt2 lb
Beef rib2 lb
Tomate · geröstet3
Tomatillo · geröstet4
Jalapeño · geröstet1–4
Serrano-Chili · geröstet1–4
Garlic4
Onion½
Cilantro
Chicken stock1 EL
Salt
Black pepper
Eine Portion Liebe1

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