Würstchen im Teigmantel mit Nacho-Käse
Zutaten
- Beef sausage · ohne Haut500 g
- Red onion · gewürfelt1
- Cheese · gerieben2 Tassen
- Black bean · abgetropft1 Dose
- Taco seasoning1 Packung
- Breadcrumb1 Tasse
- Puff pastry5
- Egg1
- Smoked paprika
Zubereitung
- Die Haut von den Würstchen abziehen und wegwerfen.
- Die klein gewürfelte rote Zwiebel, 1 Tasse geriebenen Pizzakäse, die abgetropften schwarzen Bohnen, das Taco-Gewürz und die Semmelbrösel mit dem Wurstbrät ohne Haut vermengen und mit den Händen gut durchkneten.
- Jeden Blätterteigbogen halbieren.
- Auf die Mitte jeder Teighälfte eine Wurstdicke lange Rolle der Masse legen.
- Die Masse mit dem restlichen geriebenen Pizzakäse bedecken.
- Jeden Teig um die Füllung rollen.
- Die Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und mit geräuchertem Paprika bestreuen.
- Bei 200 °C 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Mit Salsa zum Dippen servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
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