Rollitos de salchicha con queso nacho
Ingredientes
- Beef sausage · sin piel500 g
- Red onion · cortado en dados1
- Cheese · rallado2 tazas
- Black bean · escurrido1 lata
- Taco seasoning1 paquete
- Breadcrumb1 taza
- Puff pastry5
- Egg1
- Smoked paprika
Preparación
- Quite la piel a las salchichas y tírela.
- Mezcle la cebolla roja en dados, 1 taza de queso para pizza rallado, los frijoles negros escurridos, el sobre de condimento para tacos y el pan rallado con la carne de las salchichas sin piel, y mezcle bien con las manos.
- Corte cada lámina de hojaldre por la mitad.
- Coloque un cordón de la mezcla del grosor de una salchicha a lo largo del centro de cada mitad de hojaldre.
- Cubra la mezcla con el resto del queso para pizza rallado.
- Enrolle cada hojaldre alrededor del relleno.
- Pinte los rollitos con el huevo batido y espolvoree pimentón ahumado.
- Hornee a 200 °C durante 25 minutos, o hasta que estén dorados.
- Sirva con salsa para mojar.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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