Rouleaux de saucisse au fromage nacho

Par Stephcooksstuff · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Retirez la peau des saucisses et jetez-la.
2. Mélangez l'oignon rouge coupé en dés, 1 tasse de fromage à pizza râpé, les haricots noirs égouttés, l'assaisonnement taco et la chapelure avec la chair des saucisses sans peau, puis mélangez bien à la main.
3. Coupez chaque feuille de pâte feuilletée en deux.
4. Déposez un boudin de farce de l'épaisseur d'une saucisse au centre de chaque moitié de pâte.
5. Garnissez la farce avec le reste du fromage à pizza râpé.
6. Roulez chaque pâte autour de la farce.
7. Badigeonnez les rouleaux d'œuf battu et saupoudrez de paprika fumé.
8. Enfournez à 200 °C pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
9. Servez avec de la salsa pour tremper.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.