主厨的巴厘岛炒饭！@NotQuiteNigella

Name: 主厨的巴厘岛炒饭！@NotQuiteNigella
Total time: 30 min
Ingredients: 180 克 虾; 盐; 白胡椒; 煎炸用油; 2 瓣 大蒜; 40 克 胡萝卜; 75 克 上海青; 50 克 白菜; 1 辣椒; 50 克 沙爹; 1 汤匙 蚝油; 1 汤匙 甜酱油（kecap manis）; 2 茶匙 酱油; 350 克 米饭, 煮熟的; 鸡蛋