Korma de Navratan ou korma de légumes (curry de légumes mélangés) recette en vidéo par Bhavna
Ingrédients
- Huile3 c. à s.
- Carotte · coupé en dés¼ tasse
- Pommes de terre · coupé en dés¼ tasse
- Chou-fleur¼ tasse
- Haricot vert2 c. à s.
- Pois¼ tasse
- Poivron¼ tasse
- Fenugrec2 c. à s.
- Paneer¼ tasse
- Raisin sec2 c. à s.
- Tomate · écrasé¼ tasse
- Curcuma½ c. à c.
- Poudre de chili1 c. à c.
- Paprika1 c. à s.
- Masala punjabi1 c. à s.
- Selselon le goût
- Sucreselon le goût
- Crème épaisse¼ tasse
- Coriandre2 c. à s.
- Cumin1 c. à c.
- Oignon · haché¼ tasse
- Ail · haché1 c. à s.
- Gingembre · haché1 c. à s.
- Noix de cajou2 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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