Recette de Navratan Pulao

Name: Recette de Navratan Pulao
Total time: 60 min
Ingredients: ½ tasse Beurre clarifié; 1 cup sliced Oignon, tranché; 8–10 nos Amande; 3 nos Datte, tranché; 5 nos Noix; a handful Noix de cajou; Raisin sec; 1 no Feuille de laurier; 1 ½ c. à c. Cumin; 4–5 nos Clou de girofle; 5–7 nos Poivre noir; 7–8 nos Cardamome; 1 no Cardamome noire; 1 no Cannelle; 2 c. à c. Gingembre, haché; 2 c. à c. Ail, haché; 1 no Piment; ½ tasse Carotte, coupé en dés; ½ tasse Haricots, cubes; ½ tasse Pommes de terre, coupé en dés; ½ tasse Chou-fleur; selon le goût Sel; 1 tasse Riz; ½ tasse Pois; ½ tasse Paneer; a dash Lait

Par Kunal Kapur · 60 min

Ingrédients

Beurre clarifié½ tasse
Oignon · tranché1 cup sliced
Amande8–10 nos
Datte · tranché3 nos
Noix5 nos
Noix de cajoua handful
Raisin sec
Feuille de laurier1 no
Cumin1 ½ c. à c.
Clou de girofle4–5 nos
Poivre noir5–7 nos
Cardamome7–8 nos
Cardamome noire1 no
Cannelle1 no
Gingembre · haché2 c. à c.
Ail · haché2 c. à c.
Piment1 no
Carotte · coupé en dés½ tasse
Haricots · cubes½ tasse
Pommes de terre · coupé en dés½ tasse
Chou-fleur½ tasse
Selselon le goût
Riz1 tasse
Pois½ tasse
Paneer½ tasse
Laita dash

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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