Brauchen Sie eine Vorspeise in letzter Minute?

Von Cooking With Ayeh · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Tomaten klein würfeln und in eine Schüssel geben, dabei den überschüssigen Saft vom Brett weglassen.
2. Basilikumblätter in kleine Stücke zupfen und zu den Tomaten geben.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen, Olivenöl darüberträufeln, gut vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.
4. Das Brot im Toaster, Grill oder Ofen besonders knusprig toasten.
5. Sobald das Brot getoastet ist, Knoblauchzehen halbieren und die Schnittfläche über die Brotscheiben reiben.
6. Die Tomatenmischung auf jede Scheibe löffeln, mit weiteren Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.

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