Besoin d'une entrée de dernière minute ?

Par Cooking With Ayeh · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les tomates en petits dés et mettez-les dans un bol, en laissant de côté le jus en excès sur la planche.
2. Déchirez les feuilles de basilic en petits morceaux et ajoutez-les aux tomates.
3. Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive, mélangez bien et laissez mariner 10 minutes.
4. Faites griller le pain au grille-pain, au gril ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
5. Pendant que le pain est encore chaud, coupez les gousses d'ail en deux et frottez la partie coupée sur les tranches de pain.
6. Déposez des cuillerées de préparation tomatée sur chaque tranche, décorez de basilic supplémentaire et servez aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

AilTomatePainPain au levain