Ti serve un antipasto last minute?

Name: Ti serve un antipasto last minute?
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Pane a lievitazione naturale; 2 Pomodoro; ½ manciate Basilico; 2 cucchiai Olio d'oliva extra vergine; 2 Aglio; Sale; Pepe nero

Di Cooking With Ayeh · 15 min

Ingredienti

Pane a lievitazione naturale4
Pomodoro2
Basilico½ manciate
Olio d'oliva extra vergine2 cucchiai
Aglio2
Sale
Pepe nero

Preparazione

Tagliate i pomodori a cubetti piccoli e metteteli in una ciotola, eliminando il liquido in eccesso rimasto sul tagliere.
Strappate le foglie di basilico in pezzetti e aggiungetele ai pomodori.
Condite con sale e pepe, versate l'olio extravergine, mescolate bene e lasciate marinare per 10 minuti.
Tostate il pane nel tostapane, sul grill o in forno finché non è ben croccante.
Quando il pane è ancora caldo, tagliate a metà gli spicchi d'aglio e strofinate la parte tagliata sulle fette di pane.
Versate qualche cucchiaio di composto di pomodori su ogni fetta, guarnite con altro basilico e servite subito.

Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.

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