Empty My Fridge
Besoin de variété ? Faites un sauté de poulet et légumes sains !
Ingrédients
- Poitrine de poulet
- Brocoli Tenderstem1 ½ tasse
- Champignon Portobello · haché1 tasse
- Poivron · haché1
- Oignon rouge · haché½ tasse
- Huile de noix de coco
- Graine de sésame
- Noix de coco2 c. à s.
- Vinaigre de cidre de pomme1 c. à s.
- Miel1 c. à s.
- Arrow-root1 c. à c.
- Ail · pâte½ c. à s.
- Sauce Sriracha1 c. à s.
- Gingembre1 c. à c.
- Clémentine
Étapes
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce sauté.
- Coupez les blancs de poulet en morceaux.
- Vaporisez une poêle antiadhésive d'huile de coco et placez-la à feu moyen-vif. Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit à environ 85 %.
- Quand le poulet est presque cuit, ajoutez les légumes et remuez avec une spatule. Faites cuire environ 3 minutes.
- Versez la sauce et remuez.
- Parsemez de graines de sésame avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.