试过这个之后，再也不买罐装玉米了

作者：Cafe Delites · 25 分钟

食材

步骤

1. 在大锅中用中火融化黄油。
2. 加入大蒜炒30至45秒，直到散发香味，不要炒成焦黄。
3. 加入淡奶油、奶油奶酪和鸡汤，搅拌至顺滑且完全混合。
4. 小火慢炖2至3分钟，直到酱汁稍微变稠。
5. 加入冷冻玉米、盐、黑胡椒、糖和肉豆蔻粉，搅拌均匀，小火慢炖6至8分钟，直到玉米变软、酱汁浓稠绵滑。
6. 加入1/2杯磨碎的帕尔马干酪，搅拌至融化、顺滑。根据需要尝味并调整咸淡。
7. 倒入耐热烤盘，表面撒上额外的帕尔马干酪，用上火烤5分钟，直到表面金黄微脆（200°C）。
8. 静置几分钟使其略微变稠，趁热上桌。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜奶酪奶油帕尔马干酪奶油乳酪甜玉米