Empty My Fridge
纽约风胡萝卜蛋糕饼干
食材
- 黄油1 ¼ 杯
- 红糖¾
- 糖1
- 鸡蛋1
- 香草1 ½ 茶匙
- 面粉3 杯
- 小苏打1 茶匙
- 发酵粉½ 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 肉桂 · 粉状½ 茶匙
- 燕麦½ 杯
- 核桃½ 杯
- 胡萝卜 · 磨碎的½ 杯
- 白巧克力½ 杯
- 奶油乳酪1 杯
- 奶油1 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至190°C（375°F）。把软化的黄油和两种糖打至顺滑奶油状，加入全蛋和蛋黄，打至蓬松轻盈，再加入香草精拌匀。
- 加入面粉、泡打粉、小苏打、盐和肉桂粉，拌匀。
- 加入燕麦、核桃、擦丝胡萝卜和白巧克力，拌匀。
- 每块饼干取约100克面团，排列在烤盘上。
- 烘烤12至14分钟，直至金黄，然后放凉。
根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。