Nigerianischer Gebratener Reis

Name: Nigerianischer Gebratener Reis
Total time: 90 min
Ingredients: 3 Tassen Rice; 5 Chili pepper; 1 ½ Onion; 2–3 Scotch Bonnet; ¼ Tassen Vegetable oil; 3 Tassen Beef broth; 1 Tasse Gebratene Leber; 1 Tasse Beef; 2 Tassen Fish, geräucherte, in Streifen geschnittene; 2–3 Stück Gekochte Ponmo, gewürfelt/in Scheiben geschnitten; 1 Tasse Prawn, geräuchert; Spinach, gehackt; Ginger, fein gehackt; Garlic, fein gehackt; Stock cube; nach Geschmack Salt

Von Sisi Jemimah · 90 Min.

Zutaten

Rice3 Tassen
Chili pepper5
Onion1 ½
Scotch Bonnet2–3
Vegetable oil¼ Tassen
Beef broth3 Tassen
Gebratene Leber1 Tasse
Beef1 Tasse
Fish · geräucherte, in Streifen geschnittene2 Tassen
Gekochte Ponmo · gewürfelt/in Scheiben geschnitten2–3 Stück
Prawn · geräuchert1 Tasse
Spinach · gehackt
Ginger · fein gehackt
Garlic · fein gehackt
Stock cube
Saltnach Geschmack

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