Mango-Cheesecake ohne Backen

Von Stephcooksstuff · 300 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Löffelbiskuits zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
2. Die Masse in eine ausgelegte Springform drücken und in den Kühlschrank stellen.
3. Die Limettenpuddingkristalle mit kochendem Wasser auflösen.
4. Den Frischkäse unter die aufgelöste Masse rühren, bis alles glatt ist.
5. Die Schlagsahne und den größten Teil der gewürfelten Mango unterheben.
6. Die Creme auf den Keksboden gießen, glattstreichen und kalt stellen, bis sie fest ist.
7. Sobald die Masse fest ist, mit den restlichen Mangowürfeln belegen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.