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No Bake, No Cook : tostadas au thon méditerranéen
Ingrédients
- Thon4 oz
- Tomate · épépinée, en dés1
- Oignon rouge · en dés¼ tasse
- Fromage Feta½ tasse
- Olive noire · dénoyautées, en tranches½ tasse
- Câpre1 c. à s.
- Persil · finement hachée3 c. à s.
- Aneth · hachée2 c. à s.
- Citron4 c. à s.
- Huile d'olive2 c. à c.
- Poivre noir · mouluselon le goût
- Mayonnaise⅓ tasse
- Ail · râpé2
- Selselon le goût
- Maïs doux8
Étapes
- Rincer le thon dans une passoire fine sous l'eau froide, puis l'écraser avec une fourchette pour retirer le liquide en excès. Le mettre dans un grand saladier.
- Ajouter la tomate, l'oignon rouge, la feta, les olives, les câpres, le persil, l'aneth, le jus de citron, l'huile d'olive et le poivre noir au thon, puis bien mélanger.
- Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, l'aneth, l'ail, le jus de citron et le sel jusqu'à obtenir une texture lisse pour faire l'aïoli.
- Garnir les tostadas de thon, arroser d'aïoli et décorer de persil et d'aneth supplémentaires si désiré.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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