Bolitas de calabaza sin horno

De Feelgoodfoodie · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol pequeño, bate juntos la avena en copos, la harina de avena, las especias para tarta de calabaza y la sal.
2. En otro bol grande, mezcla el puré de calabaza, la crema de cacahuete, el sirope de arce y el extracto de vainilla, si lo usas.
3. Añade la mezcla seca sobre la húmeda y mezcla bien hasta que quede firme. Incorpora las pepitas de chocolate mini, si las usas.
4. Forma bolitas del tamaño de un bocado con una cuchara de galleta de resorte o con las manos. Salen unas 12 a 15.
5. Cómetelas enseguida o refrigéralas 10 minutos para que cuajen.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.