Boules de citrouille sans cuisson

Par Feelgoodfoodie · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un petit bol, fouettez ensemble les flocons d'avoine, la farine d'avoine, l'épice pour tarte à la citrouille et le sel.
2. Dans un grand saladier, mélangez la purée de citrouille, le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et l'extrait de vanille, si vous en utilisez.
3. Ajoutez le mélange sec au mélange humide et travaillez jusqu'à obtenir une pâte ferme. Incorporez les mini pépites de chocolat, si vous en utilisez.
4. Formez des boulettes de la taille d'une bouchée à l'aide d'une cuillère à biscuit à ressort ou à la main. Vous obtenez environ 12 à 15 boulettes.
5. Dégustez aussitôt, ou placez au réfrigérateur 10 minutes pour raffermir.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.