Receta de tartaletas crujientes Snickers sin horno
Ingredientes
- Puffed rice3 tazas
- Sea bass · troceado grueso5
- Butter¼ tazas
- Miel1 cda.
- Chewy caramels250 g
- Cream¼ tazas
- Chocolate · troceado grueso200 g
Preparación
- Engrasa un molde de 20 x 20 cm y fórralo con papel de horno.
- Pon los 3 tazas de cereales de arroz inflado en un bol grande y reserva.
- Reserva un puñado de trozos de Snickers. Derrite el resto con la mantequilla y la miel en un cazo pequeño a fuego lento, removiendo sin parar, hasta que quede liso y solo queden los cacahuetes en trozos.
- Vierte la mezcla sobre los cereales, añade el ¼ de taza de Snickers reservado y mezcla bien.
- Compacta bien la mezcla en el molde preparado para formar una base firme y refrigérala mientras haces el caramelo.
- Derrite los caramelos y la nata en un cazo a fuego lento, removiendo sin parar, hasta que quede liso. Vierte sobre la base y refrigera al menos 1 hora para que cuaje.
- Derrite el chocolate con leche picado en el microondas en tandas de 20 segundos, removiendo bien entre cada una, unos 1 minuto en total. No lo calientes más tiempo o se puede quemar.
- Vierte el chocolate derretido sobre la base fría y deja que cuaje de 1 a 2 horas. Corta y sirve, mejor directamente desde la nevera.
Resumido del vídeo de Sugar Salt Magic. Míralo para los detalles.
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