Crostata estiva alla mango senza cottura

Di Tasty · 240 min

Ingredienti

Preparazione

1. Mettete il mango, il latte condensato zuccherato e il formaggio cremoso nel frullatore.
2. In una tazza resistente al calore, sbattete l'acqua bollente e la gelatina finché la gelatina non si è sciolta del tutto.
3. Versate la miscela di gelatina nel frullatore e frullate a velocità media per circa 60 secondi, finché non risulta liscio.
4. Dividete la crema tra i fondi di pasta graham lasciando 6 mm di spazio sotto il bordo superiore. Coprite e refrigerate per una notte, o per almeno 12 ore.
5. Quando la crema si sarà rassodata, spalmate la panna montata su ogni crostata con una spatola a gomito, poi decorate con fette di mango e foglie di menta.
6. Tagliate e servite. La torta avanzata si conserva coperta in frigorifero fino a 3 giorni.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

Formaggio cremosoMangoLatte condensato zuccheratoPanna montataCracker Graham