免烤女巫帽饼干
食材
- 巧克力粒3 汤匙
- 椰子油½ 茶匙
- 黄油1 包
- 华夫筒尖饼干1 包
- 彩色糖珠 · 用于装饰
步骤
- 在烤盘或砧板上铺好烘焙纸。
- 把黑巧克力豆和椰子油放入小号可微波碗中,用高火共加热40至50秒,每15至20秒搅拌一次,直到顺滑融化。也可以用小锅小火隔水或直接加热,经常搅拌,约5分钟至融化。
- 把巧克力蘸饼干均匀摆在烤盘上,作为帽檐。
- 在每块饼干中央放入约1/2茶匙融化的巧克力,可用勺子或裱花袋挤出。
- 把一块华夫筒尖饼干压在每团巧克力上,做成尖顶帽子。
- 在每个饼干筒底部周围淋上融化的巧克力,撒上糖针作为帽带。
- 室温放置约20分钟,待巧克力凝固;也可冷藏约10分钟。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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