Schokoladen-Nuss-Riegel ohne Schüssel
Zutaten
- Butter100 g
- Biscuit · zerstoßen1 Tasse
- Kokosnuss1 Tasse
- Peanut1 Tasse
- Dunkle Schokoraspeln1 Tasse
- Sweetened condensed milk395 g
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (160 °C Umluft) vorheizen.
- Eine quadratische Form von 20 cm leicht einfetten und mit Backpapier auslegen, dabei den Rand überstehen lassen.
- Die Butter in die Form geben und 5 Minuten im Ofen schmelzen lassen.
- Die Butter in der Form verteilen, die zerstoßenen Kekse darüber streuen und leicht andrücken.
- Die Kokosraspeln auf dem Boden verteilen, dann etwa zwei Drittel der Erdnüsse und Schokoladenstückchen darauf geben. Die gezuckerte Kondensmilch darüber gießen und gleichmäßig verstreichen. Mit den restlichen Nüssen und Schokoladenstückchen bestreuen.
- 30 Minuten backen, bis die Ränder der Oberfläche goldbraun sind.
- Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen: 3 Stunden bei Raumtemperatur oder 1 Stunde bei Raumtemperatur plus 1 Stunde im Kühlschrank. Mithilfe des überstehenden Papiers herausheben, schneiden und servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von RecipeTin Eats. Schau es dir für die Details an.
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