免用碗的坚果巧克力棒
食材
- 黄油100 克
- 饼干 · 压碎1 杯
- 椰子1 杯
- 花生1 杯
- 黑巧克力碎1 杯
- 甜炼乳395 克
步骤
- 将烤箱预热至180°C(风扇模式160°C)。
- 在20厘米见方的烤盘上薄薄刷一层油,铺上烘焙纸,让纸边露出盘外。
- 把黄油放入烤盘,入烤箱融化5分钟。
- 晃动烤盘让黄油均匀铺开,撒上压碎的饼干,轻轻压实。
- 铺上椰丝,再撒上约三分之二的花生和巧克力豆。淋上炼乳并抹匀,最后撒上剩余的坚果和巧克力豆。
- 烤30分钟,直到表面边缘呈金黄色。
- 完全冷却后再切:室温放置3小时,或室温1小时加冰箱冷藏1小时。借助露出的烘焙纸取出,切开即可食用。
根据 RecipeTin Eats 的视频整理,细节请看视频。
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