No-Cook Kokos-Burfi (Videorezept)
Zutaten
- Condensed milk½–¾ Dosen
- Kokosnuss5 ½ Tassen
- Cardamom1 TL
- Ghee1 EL
- Almond½ TL
- Pistachio½ TL
Zubereitung
- Gezuckerte Kondensmilch, gemahlene Kokosnuss und Kardamom gut vermischen. Falls Nüsse verwendet werden, diese ebenfalls untermischen.
- Die Hände leicht mit Ghee oder Butter einfetten.
- Die Masse zu kleinen Kugeln formen und auf einen Teller oder in Muffinförmchen setzen.
- Nach Belieben die Kugeln noch einmal in Kokosraspeln wälzen, damit sie eine flauschige Oberfläche bekommen.
Zusammengefasst aus dem Video von Bhavna's Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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