Recette de burfi à la noix de coco sans cuisson, vidéo de Bhavna - dessert à la noix de coco

Name: Recette de burfi à la noix de coco sans cuisson, vidéo de Bhavna - dessert à la noix de coco
Total time: 20 min
Ingredients: ½–¾ boîte Lait condensé; 5 ½ tasses Noix de coco; 1 c. à c. Cardamome; 1 c. à s. Beurre clarifié; ½ c. à c. Amande; ½ c. à c. Pistache

Par Bhavna's Kitchen · 20 min

Ingrédients

Lait condensé½–¾ boîte
Noix de coco5 ½ tasses
Cardamome1 c. à c.
Beurre clarifié1 c. à s.
Amande½ c. à c.
Pistache½ c. à c.

Étapes

Mélangez bien le lait concentré sucré, la noix de coco râpée et la cardamome. Si vous ajoutez des noix, incorporez-les aussi.
Graissez légèrement vos mains avec du ghee ou du beurre.
Formez de petites boules avec la préparation et posez-les sur une assiette ou dans des caissettes à muffins.
Si vous le souhaitez, roulez à nouveau les boules dans la noix de coco pour les en couvrir et obtenir une texture duveteuse.

Résumé d'après la vidéo de Bhavna's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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