Ricetta del burfi al cocco senza cottura, video di Bhavna - dolce al cocco
Ingredienti
- Latte condensato½–¾ lattine
- Cocco5 ½ tazze
- Cardamomo1 cucchiaino
- Burro chiarificato1 cucchiaio
- Mandorla½ cucchiaini
- Pistacchio½ cucchiaini
Preparazione
- Mescola bene il latte condensato, il cocco grattugiato e il cardamomo. Se aggiungi la frutta secca, uniscila anche.
- Ungi leggermente le mani con ghee o burro.
- Forma delle palline piccole con il composto e disponile su un piatto o in pirottini da cupcake.
- Se vuoi, rotola di nuovo le palline nel cocco così da ricoprirle e ottenere una superficie soffice.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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