Empty My Fridge
无需烹饪，仅需20分钟的冷汤（西班牙凉菜汤）
食材
- 面包2 盎司
- 番茄6
- 青椒1
- 黄瓜1
- 红洋葱½
- 大蒜2 瓣
- 橄榄油4 汤匙
- 雪利醋2 汤匙
- 盐½ 茶匙
步骤
- 将陈面包在冷水下快速冲洗，然后放入搅拌机杯中。
- 把番茄切成四瓣，挖出并丢弃籽。
- 将番茄、青椒、黄瓜、红洋葱、大蒜、2汤匙橄榄油和盐放入搅拌机。
- 搅打一分钟，直至顺滑均匀。
- 倒入容器中，冷藏至少3小时。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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