无需烹饪的炼乳马莱库尔菲
食材
- 炼乳1 ¾ 杯
- 蒸发奶1 ½ 杯
- Heavy cream2 杯
- 面包3
- 豆蔻 · 研磨的½ 茶匙
- 开心果3 汤匙
步骤
- 将除坚果外的所有食材放入冰箱冷藏至冰凉。
- 在8或9英寸(约20至23厘米)见方的模具内铺上保鲜膜。
- 把除开心果外的所有食材放入搅拌机,低速搅打至顺滑。
- 倒入模具,撒上切碎的开心果(如有玫瑰花瓣和杏仁片也可加入),盖好后冷冻过夜。
- 拉住保鲜膜将冰块从模具中取出,放在干净的砧板上,然后轻轻拉掉保鲜膜。
- 切成16块立即上桌。剩余的尽快放回原模具中,盖好后重新冷冻。
根据 Swasthi's Recipes 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。