Empty My Fridge
Sem fritar! Frango extra crocante na airfryer com salada de manga 泰式芒果脆鸡 Receita de frango na airfryer 气炸锅
Ingredientes
- Chicken
- Chicken thigh · sem osso1
- Salt1 colher de chá + ¼
- White pepper1
- Ginger1 colher de sopa
- Egg½
- Cornstarch1 colher de sopa
- Mango80 g + ½
- Ketchup1 ½ colher de sopa
- Sweet chilli sauce1 colher de sopa
- Cider1 colher de sopa
- Chili pepper1
- Cucumber¼
Modo de preparo
- Marine o frango por pelo menos 30 minutos e depois empane-o generosamente com amido de milho antes de fritar na airfryer.
- Deixe o frango empanado descansar por 10 minutos e depois pincele ou borrife com óleo.
- Asse na airfryer a 180 °C (356 °F) por 20 minutos. Vire o frango e asse por mais 20 minutos a 200 °C (392 °F).
- Deixe o frango descansar antes de cortar em pedaços.
- Misture a polpa de manga, a água, o ketchup, o molho doce de pimenta, o sal e o vinagre para o molho e leve à geladeira.
- Misture a pimenta vermelha, o pepino e a manga verde ou madura cortados em tiras finas para a salada e leve à geladeira.
- Espalhe o molho frio e a salada sobre o frango crocante e sirva.
Resumido do vídeo de Spice N' Pans. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.