Ricetta del pane facile senza uova, senza burro e senza latte

Di Savor Easy · 120 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 340°F (170°C) per 15 minuti.
2. In una ciotola, mescolate acqua, zucchero e lievito.
3. Aggiungete farina e sale e mescolate fino a ottenere un impasto. Aggiungete l'olio e impastate fino a renderlo liscio.
4. Formate una palla, dividetela in 3 parti uguali e lisciate ciascuna in una palla. Coprite e fate riposare per 20 minuti.
5. Stendete e appiattite ogni palla con il mattarello, poi arrotolatela strettamente a forma di filone.
6. Ungete con olio una teglia da plumcake da 9x5 pollici e foderatela con carta da forno.
7. Disponete i filoni nella teglia. Coprite e lasciate lievitare per 30 minuti, o finché non raddoppiano di volume.
8. Infornate per 25–30 minuti, finché non prende una leggera doratura.
9. Lasciate raffreddare completamente.
10. Spennellate la superficie con olio d'oliva per una crosta morbida e lucida, se volete.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.