Momos ohne Falten mit Paneer und Hähnchen
Zutaten
- Chili pepper6 -4
- Ginger1 ½ Zoll
- Cilantro10 EL
- Onion2
- Scallion⅓ Tassen + 1 EL + 1 EL
- Garlic2
- Vinegar3 TL + 1–2 EL
- Chili flake · Flocken6 ½ TL
- Sugar2 ½ TL
- Saltnach Geschmack
- Öl · Öl½ EL + ¾ Tassen + 1–2 TL
- Refined flour2 Tassen
- Paneer500 g
- Mais1 Tasse
- Menge der Gemüsemischung · vorbereitete Gemüsemischung1
- Hot sauce1 TL
- Ground chicken500 g
- Black pepper · Pulver½ EL
- Chili powder2 TL
- Dark soy sauce1 EL
- Vorbereitete gerollte Teigblätter · vorbereitete Teigblätter
- Chicken
- Chili oil
- Peanut · geröstet
- Vorbereiteter Salat · vorbereiteter Salat
- Soy sauce
- Sesame seed
Zubereitung im Video
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