Pizza sans pétrissage avec seulement 1 tasse de farine
Ingrédients
- Sucre½ c. à s.
- Levure½ c. à c.
- Farine de pain1 tasse
- Sel¼ c. à c.
- Huile d'olive1 c. à s.
- Sauce pizza¼ tasse
- Fromage mozzarella · râpé1 tasse
Étapes
- Dans un bol, mélangez l'eau, le sucre et la levure instantanée. Ajoutez la farine et le sel, bien mélanger, puis ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple. Couvrez et laissez reposer 30 minutes.
- Préchauffez le four à 200 °C (400 °F) pendant 20 minutes. Huilez et farinez un moule à pizza de 10 pouces (25 cm). Versez la pâte et étalez-la uniformément, relevez les bords pour former un rebord, puis piquez quelques trous au centre.
- Étalez la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez le mozzarella râpé et une pincée d'herbes italiennes.
- Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la pizza soit dorée.
- Coupez en parts et servez.
Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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