Pizza senza impasto con 1 tazza di farina
Ingredienti
- Zucchero½ cucchiai
- Lievito½ cucchiaini
- Farina di pane1 tazza
- Sale¼ cucchiaini
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Salsa per pizza¼ tazze
- Formaggio mozzarella · grattugiato1 tazza
Preparazione
- In una ciotola, mescola l'acqua, lo zucchero e il lievito istantaneo. Aggiungi la farina e il sale e mescola bene, poi unisci l'olio e lavora fino a ottenere un impasto morbido. Copri e lascia riposare per 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F) per 20 minuti. Ungi e infarina una teglia da 10 pollici (circa 25 cm). Versa l'impasto e stendilo uniformemente, alza i bordi per formare il cornicione e fai qualche buco al centro.
- Distribuisci la salsa di pomodoro, poi aggiungi la mozzarella grattugiata e una spolverata di erbe italiane.
- Inforna per 10-12 minuti, finché la pizza non è dorata.
- Taglia a fette e servi.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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