无蛋黄酱地中海金枪鱼沙拉

作者：The Mediterranean Dish · 20 分钟

食材

步骤

1. 在小碗里把第戎芥末酱、青柠皮屑和青柠汁搅打均匀。
2. 加入橄榄油、漆树粉、盐、黑胡椒，如果喜欢，再加入红辣椒碎。搅打至充分混合。
3. 将金枪鱼沥干水分，放入大沙拉碗中。加入芹菜、黄瓜、小红萝卜、葱、红洋葱、卡拉玛塔橄榄、欧芹和薄荷，然后用木勺轻轻拌匀。
4. 将酱汁淋在沙拉上，轻轻翻拌至均匀裹上酱汁。
5. 盖上盖子冷藏30分钟。上桌前再轻轻翻拌一次。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。