Sans batteur ? Aucun problème ! Ce gâteau facile de 1/8 livre pour deux personnes
Ingrédients
- Sucre125 ml
- Beurre · ramolli60 ml
- Fromage à la crème · ramolli42 g
- Oeuf1
- Lait15 ml
- Vanille2 ml
- Farine125 ml
- Sel
Étapes
- Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).
- Beurrer et fariner un moule à gâteau de 15 cm.
- Dans un bol, fouetter ensemble le sucre, le fromage à la crème, le beurre, le lait, la vanille et l'œuf.
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel.
- Incorporer la farine petit à petit au mélange beurre-sucre, en mélangeant au fur et à mesure.
- Verser la pâte dans le moule et lisser le dessus.
- Cuire environ 45 minutes.
- Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de démouler.
Résumé d'après la vidéo de Glen & Friends Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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