Senza planetaria? Nessun problema! Questa facile torta da 1/8 di libbra per due
Ingredienti
- Zucchero125 ml
- Burro · ammorbidito60 ml
- Formaggio cremoso · ammorbidito42 g
- Uovo1
- Latte15 ml
- Vaniglia2 ml
- Farina125 ml
- Sale
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 160 °C (325 °F).
- Ungere e infarinare una tortiera da 15 cm.
- In una ciotola, sbattere insieme lo zucchero, il formaggio spalmabile, il burro, il latte, la vaniglia e l'uovo.
- In un'altra ciotola, mescolare la farina e il sale.
- Aggiungere la farina poco alla volta al composto di burro e zucchero, mescolando man mano.
- Versare l'impasto nella tortiera e livellare la superficie.
- Infornare per circa 45 minuti.
- Lasciare raffreddare per 10-15 minuti prima di sformare.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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