没有搅拌机？没问题！这款简单的 1/8 磅蛋糕，两人份

作者：Glen & Friends Cooking · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至160°C（325°F）。
2. 在直径6英寸（约15厘米）的蛋糕模上涂油并撒面粉。
3. 在碗中把糖、奶油奶酪、黄油、牛奶、香草精和鸡蛋一起打散。
4. 在另一个碗中把面粉和盐混合。
5. 把面粉分几次加入黄油糖混合物中，边加边搅拌。
6. 把面糊倒入蛋糕模中，抹平表面。
7. 烘烤约45分钟。
8. 放凉10至15分钟后再脱模。

根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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