【无背景音乐】如何制作巧克力豆菠萝面包

作者：Peaceful Cuisine · 180 分钟

食材

步骤

1. 将饼干面团的材料（低筋面粉、豆奶、椰子油、蔗糖和香草精）混合，冷藏30分钟。
2. 将甜瓜切块，打成泥，加入干酵母。
3. 将面包面团的材料（高筋面粉、甜瓜泥、油、蔗糖、盐）混合并充分揉匀，在室温下发酵至两倍大。
4. 将两种面团各分成8等份，把巧克力豆加入面包面团中。
5. 将饼干面团擀成2毫米厚，且比面包面团块稍大。
6. 用饼干面团包裹每块面包面团，并在表面压出花纹。
7. 让成形的面包再发酵至两倍大。
8. 以160°C（320°F）烘烤20分钟。

根据 Peaceful Cuisine 的视频整理，细节请看视频。

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