【无背景音乐】如何制作DAL ☆ ダルの作り方

作者：Peaceful Cuisine · 45 分钟

食材

步骤

1. 将红扁豆洗净，用高压锅加入1500毫升水压煮约5分钟。
2. 用椰子油炒香大蒜、姜和洋葱。
3. 加入盐、印度综合香料、香菜粉和姜黄粉，充分拌匀，然后倒入煮好的扁豆中。
4. 中火加热椰子油，放入辣椒和芥末籽。芥末籽开始爆裂时，加入孜然籽、胡芦巴粉和阿魏粉，离火后全部倒入达尔豆汤中。

根据 Peaceful Cuisine 的视频整理，细节请看视频。

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