[Senza musica] Come preparare il gelato ai due frutti di bosco

Name: [Senza musica] Come preparare il gelato ai due frutti di bosco
Total time: 240 min
Ingredients: 600 g Fragola; 180 g Anacardi; 20 g Olio di cocco; 200 g Dolcificante; ½ Vaniglia; 100 g Lampone; 30 g Dolcificante liquido

Di Peaceful Cuisine · 240 min

Ingredienti

Fragola600 g
Anacardi180 g
Olio di cocco20 g
Dolcificante200 g
Vaniglia½
Lampone100 g
Dolcificante liquido30 g

Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti del gelato (fragole, anacardi, olio di cocco, sciroppo d'acero e bacca di vaniglia) fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare nella gelatiera e mantecare per circa 20 minuti, fino a quando il gelato è congelato.
Frullare i lamponi con lo sciroppo liquido fino a ottenere una consistenza liscia.
Unire delicatamente il gelato e la salsa di lamponi, mescolando il meno possibile.
Mettere in freezer fino a quando il gelato è solido.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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