[Keine Musik] Espresso-Weiße-Schokolade-Eis selbst machen (vegan)
Zutaten
- Coffee8
- Cashew200 g
- Milk400 g
- Sugar190 g
- Butter50 g
- Coconut milk · Pulver20 g
Zubereitung
- 8 Shots Espresso (240 ml) oder 240 ml starken Kaffee zubereiten.
- Espresso, Cashewkerne, pflanzliche Milch und Rübenzucker im Mixer kombinieren und gut pürieren.
- Die Mischung in eine Eismaschine füllen.
- Sobald die Mischung dick wird, meist nach 30 bis 50 Minuten, die geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen.
- Das Eis in das Gefrierfach stellen.
Zusammengefasst aus dem Video von Peaceful Cuisine. Schau es dir für die Details an.
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