[Senza musica] Come preparare il gelato vegano al cioccolato bianco e caffè espresso
Ingredienti
- Caffè8
- Anacardi200 g
- Latte400 g
- Zucchero190 g
- Burro50 g
- Latte di cocco · in polvere20 g
Preparazione
- Preparare 8 shot di espresso (240 ml) oppure 240 ml di caffè forte.
- In un frullatore, unire espresso, anacardi, latte vegetale e zucchero di barbabietola e frullare bene.
- Versare il composto in una gelatiera.
- Quando il composto si addensa, di solito dopo 30–50 minuti, versare il cioccolato bianco fuso.
- Riporre il gelato in freezer.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.