Girelle alla cannella senza glutine (vegane)

Name: Girelle alla cannella senza glutine (vegane)
Total time: 180 min
Ingredients: 300 g Farina di riso; 30 g Zucchero; 15 g Olio; 10 g Psyllium; 3 g Lievito; 3 g Sale; 50 g Zucchero di canna; 2 cucchiaini Cannella, polvere

Di Peaceful Cuisine · 180 min

Ingredienti

Farina di riso300 g
Zucchero30 g
Olio15 g
Psyllium10 g
Lievito3 g
Sale3 g
Zucchero di canna50 g
Cannella · polvere2 cucchiaini

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti dell'impasto in una planetaria e mescolate bene.
Lasciate lievitare fino a raddoppiare il volume, poi mettete in frigorifero per alcune ore.
Infarinate il piano di lavoro e stendete l'impasto in un rettangolo.
Spargete lo zucchero di canna e la cannella sull'impasto, poi formate dei rotoli intrecciati.
Lasciate lievitare i rotoli finché non si gonfiano un po'.
Infornate a 180°C (356°F) per 30 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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