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Comment préparer un Frappuccino menthe-pépites de chocolat [sans musique]

Comment préparer un Frappuccino menthe-pépites de chocolat [sans musique]

Par Peaceful Cuisine · 10 min

Ingrédients

Étapes

  1. Versez la crème de soja et le sucre de betterave dans un siphon à crème, puis chargez-le avec une cartouche de N2O. Refroidissez bien la crème et le siphon à l'avance.
  2. Mettez la glace, le lait d'avoine, les feuilles de menthe et le sirop d'érable dans un blender et mixez bien. Ajoutez les pépites de chocolat et mixez brièvement.
  3. Versez le frappé dans un verre et garnissez de crème fouettée.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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